به نام خدا

• متوسط بارندگی 188 میلی متر.
• همه ی بادهای باران آور که به این نقطه می رسند رطوبت خود را از دست میدهند.
• ضریب تغییرات باران حدود 20 درصد است.
• 31 روز در سال بارندگی است که متوسط 5روز بارندگی سنگین است.
• ماهیت بری بودن ناحیه سبب بی نظمی در بارندگی شده است.
• در این ناحیه همیشه عامل صعود یا هوای مرطوب (دو شرط اصلی بارندگی) فراهم نیست و فقط به صورت اتفاقی فراهم می شود.

به نام خدا

قدرت فعالیّت ریشه ی ذرت خوشه ای در جذب آب دو برابر ذرت است در عین حال که سطح برگ آن از ذرت کمتر می باشد. بنابر این ذرت خوشه ای قادر است آب را با کارآیی بیشتری جذب و مصرف کند. از این روست که در مناطق خشک و گرم ذرت خوشه ای با عملکرد قابل قبولی می تواند تولید شود. با این وجود ذرت خوشه ای در مناطق خشکی که فاقد بارندگی تابستانی است و یا رطوبت خاک موقع بذر کاری کم است نمی تواند به صورت دیم کشت شود. 

به نام خدا

از لحاظ خاک: برنج در خاک های مختلف قابلیّت رشد دارد. اما خاک سنگین بهتر است چرا که زهکشی ندارد و توانایی نگهداری آب مورد نیاز گندم را دارد. اگر خاک در عمق 50 تا 100 سانتی متری لایه ی سختی "hardpane" داشته باشد به نگهداری آب کمک کرده و برای برنج مناسب است. البته در حالت غرقاب تغییرات pH محیط زیاد است که جای هیچ گونه نگرانی نیست چرا که برنج به این تغییرات مقاوم است.

به نام خدا

گاو آهن قلمي به اين دليل که خاک را واژگون ننموده ولي لايه روي خاک را خرد مي نمايد، در حفظ رطوبت بسيار مؤثر بوده و لذا براي مناطق ديم توصيه مي شود.  

ساختمان چیزل

گاو اهنهای چیزل امروزی از دو قسمت مهم شاسی و شاخه ها تشکیل می شود. هر شاخه به نوبه خود متشکل از یک ساقه و یک تیغه است. هر گاو آهن چیزل دارای دو یا سه ردیف شاخه است، معمولاً انواع سوار کوچک دو ردیف و انواع سوار بزرگ و کششی دارای سه ردیف شاخه هستند. شاخه های ردیف های مختلف،به طور زیکزاک (به صورتی که روبروی هم قرار نداشته باشند) به شاسی متصل می شوند، تا خاشاک بدون مانع از بین انها عبور کند. شاخه ها طوری به شاسی متصل می شوند که فاصله بین آنها از یکدیگر حدود 30 سانتیمتر باشد. ارتفاع شاسی از سطح زمین حدود 70 تا 80 سانتیمتر و فاصله بین تیرک ها (فاصله بین ردیف های شاخه ها) بین 80 تا 100 سانتیمتراست.

انواع مختلفی از تیغه ها در چیزل استفاده می شود که متداولترین انها تیغه ی چیزل(قلمی) است .

اساس کار گاوآهن چیزل شکستن و خرد کردن خاک است نه زیر و رو کردن ان. لذا بهترین کار را در خاک های خشک و سخت انجام م دهد. چنانچه خاک بیش از حد مرطوب باشد جای ساقه های گاو آهن چیزل در خاک باقی مانده و هیچ نوع عمل خرد شدن و نرم شدن خاک انجام نمی گیرد و باعث ایجاد کلوخه های بزرگ بر روی زمین می شود که شکستن انها با هر نوع عملیات خاک ورزی بعدی غیر ممکن خواهد بود.

به نام خدا

گندم: گوشوارک دارای کرک های ریز و به رنگ بنفش 

جو: گوشوارک بدون کرک و شفاف 

چاودار: گوشوارک بسیار کوچک و کرکدار و غلاف پر از کرک و دارای لیگولی دندانه دار و کوچک

یولاف: غلاف برگ کرکدار بوده و فاقد گوشوارک، لیگول کوچک و دندانه ای است.

در بین غلات برنج دارای لیگولی بزرگ است.

   برای تعیین درصد خلوص بذر ابتدا وزن هزار دانه ی آن را محاسبه می کنیم که قبل از آن باید بذر را توسط دستگاه seed sorter تمیز کرد. سپس بذور تمیز را با دستگاه seed counter می شماریم - مثلاً 1000 تا یا اگر از طریق نمونه گیری های تصادفی چند تایی بود به نسبت کمتر می شماریم- آنگاه بذور را وزن می کنیم تا وزن هزاردانه بدست آید.

  اکنون نسبت وزن خالص شده ی بذر به وزن اولیه ضرب در صد نشان دهنده ی درصد خلوص بذر است.

به نام خدا

گلخانه Greenhouse

گلخانه عبارت از ساختمانی است که در آن حرارت، رطوبت، نور و میزان گاز کربنیک قابل کنترل است. درون آن نباتات را می توان در تمام سال، بویژه در خارج از فصل پرورش داد. بعضی از محصولات را پیش رس کرد و یا برای تمام یا قسمتی از سال گیاهان را از آب و هوای نامناسب دور نگه داشت. گلخانه عموماً از اجزای زیر تشکیل شده است:

به نام خدا

وسایل و ادوات تهیه ی زمین و کاشت

برای تهیه ی زمین از ادوات متعددی استفاده می نمایند که با نوع محصول، وسعت زمین مورد کشت متفاوت می باشد.

برای باغبانی در سطح کم و کوچک کلیه ی این ادوات دستی است و در اراضی وسیع اغلب از ادوات موتوری استفاده می نمایند. استفاده از تراکتور کوچک در زراعت های کوچک که مطابق اصول علمی صحیح کاشته شده باشد مقرون به صرفه است.

ادوات دستی که در باغبانی مورد استفاده قرار می گیرد عبارت است از: